Xà phòng được sản xuất như thế nào, có gây ô nhiễm môi ...
Xà phòng làm sạch vì mỗi phân tử xà phòng bao gồm một chuỗi hydrocarbon và một nhóm cacboxylic (axit béo) thực hiện hai chức năng quan trọng. Các phân tử xà phòng ưa nước, trong khi hydrocacbon vừa kỵ nước vừa hút dầu mỡ bẩn. Cơ chế này giúp tác động và làm sạch quần áo.