Những loại rau và trái cây giúp làm giảm cholesterol
Lựa chọn các loại trái cây, rau củ giàu chất xơ hòa tan có thể giúp làm giảm nồng độ cholesterol LDL. Chất xơ hòa tan trong trái cây và rau quả làm hạn chế sự hấp thu cholesterol. Các loại đậu, bí, cà rốt, bắp cải, khoai lang là những loại rau, củ giàu chất xơ hòa tan.